世界最早的比重计

探寻世界最早的比重计

姚宽记录的比重计，源自宋代的文化瑰宝。这一发明，早在千年之前就已诞生在古老的中华大地上，被详细记载在《西溪丛话》之中。姚宽记录的比重计，分为浮莲比重计和鸡蛋桃仁浮沉比重计两种，均由制盐工人悉心研发。这两种比重计，可谓是人类对液体密度测量的初步探索。

位于浙江临海县的古老地区，杜渎的盐汤生产中，人们利用莲子试验卤水的质量。选择重量较大的莲子使用，如果卤水浮起三莲四莲，则表示味道较重；若浮起五莲，则味道更重。莲子的选择标准是浮于水面且保持直立。如果两颗莲子直立，或者一颗直立一颗横卧，则表示味道稍淡；如果更淡，则莲子沉于底部，无法煎制成盐。

而在福建，工人们则采用鸡蛋和桃仁进行试验。肉的卤味重则鸡蛋和桃仁浮于水面；如果咸淡适中，则两者都会沉入水中。这两种比重计的方法，与现代浮子式比重计的原理有着异曲同工之妙。它们不仅是制盐工人的智慧结晶，更是人类文明的重要里程碑。至今，这两种比重计仍被广泛应用在各种领域中，证明了其经久不衰的价值和实用性。它们见证了人类的智慧与创造力，也让我们更加敬仰古人的卓越才能。

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