塘栖枇杷,杭州特产塘栖枇杷
科技知识 2025-05-02 01:08www.caominkang.com科技知识
塘栖枇杷,这个浙江省余杭区乃至全国知名的传统果品,一直深受消费者喜爱。它的名字来源于其形状与民族乐器琵琶的相似之处,古称无忧扇,又被称为金丸和卢橘。它的果形美观,色泽金黄,果实大而肉厚,汁多味甜,甜酸适口,风味独特且营养丰富,是初夏水果中的珍品。
基本信息方面,塘栖枇杷的产地是浙江省杭州市余杭区。其特色在于肉厚、汁多、味甜酸适口,是国家质检总局地理标志产品。批准文号为国家质检总局公告2004年第55号,批准时间为2004年05月18日。
塘栖枇杷不仅美味,更有着丰富的营养价值。它是国内外享有历史盛誉的地方特色产品,以色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝而闻名天下。枇杷初冬开花,花极清香,每一花束由60—90朵小花组成,5月果熟。其品种众多,主栽品种有“软条白砂”、“大红袍”、“夹脚”、“杨墩”、“宝珠”等,其中“软条白砂”更是国宝级优质品种,堪称枇杷中的珍品。枇杷可入药,具有清热润肺、止咳化痰、健胃利等功效。
值得一提的是,2004年05月18日,原国家质检总局批准了对“塘栖枇杷”实施原产地域产品保护,这更加彰显了其独特的品质和珍贵的价值。这一荣誉的背后,是塘栖枇杷悠久的历史、优秀的品质和广大消费者的喜爱。塘栖枇杷,一个值得骄傲的传统特色果品。
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