河源特产

河源美食：特产集锦

河源，这个坐落在广东省东北部的璀璨明珠，地处东江中上游与韩江上游的交汇之地，不仅拥有得天独厚的地理优势，更孕育了众多令人垂涎的特产美食。

一提起河源的特产，人们首先想到的便是那美味可口的河源米粉。其独特的制作工艺使得米粉外形美观，条索细腻。每一口都充满了筋道的面感，爽滑而不油腻，让人回味无穷。无论是炒、煮还是蒸，河源米粉都能展现出其独特的魅力。

还有春甜桔，这是河源的一大骄傲。春甜桔的皮质薄而爽口，轻轻一剥便能露出饱满的果肉。其肉质爽脆、无核汁多，每一口都是清甜的享受。在冬季，当此果上市时，总能吸引大批食客前来品尝。

不得不提的还有龙川柿饼。这里的柿饼质地透明，仿佛凝结了秋天的阳光。其口感清甜爽口，含有丰富的营养，不仅是人们日常生活中的美味零食，更是送礼的极佳选择。龙川柿饼的名声远扬，远销广州、港澳、南洋等地，甚至在欧美和日本也享有盛誉。

河源还有诸多其他特产，如紫金永安牌椒酱、连平鹰嘴蜜桃等。每一种特产都代表了河源的独特风味和文化底蕴。

当你来到河源，不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还能品尝到这些令人垂涎的特产美食。不妨带一些回家，与亲朋好友分享，让他们也能感受到河源的魅力。

河源，一个充满美食与故事的地方，等待着你的到来。