包粽子要放硼砂吗

端午节包粽子，硼砂千万别乱放

包粽子是中国端午节不可或缺的传统习俗之一，象征着团圆和幸福。近年来关于包粽子时添加硼砂的争议引起了广泛关注。硼砂究竟是什么？它对人体有何影响？是否应该放在粽子里呢？将为您揭晓答案。

什么是硼砂？

硼砂，又称为硼酸钠，是一种从硼酸盐矿物中提取出来的物质。它是盐湖的化学沉积产物，通常存在于干涸的含硼盐湖中。硼砂具有广泛的用途，可用于制造洗衣粉、肥皂的填料，同时也是制造光学玻璃、珐琅和瓷釉的重要原料。硼砂还可用于制造人造宝石、焊药等。

硼砂的毒性及对人体的影响

尽管硼砂在许多工业领域有着广泛的应用，但它是一种具有危险毒性的。成人摄入少量硼砂即可导致中毒，甚至可能危及生命。国家自1992年开始明令禁止在食品中使用硼砂，因为从外观上看，我们很难分辨食物是否添加了硼砂。

包粽子要放硼砂吗？答案是不！

鉴于硼砂的毒性，包粽子时绝对不能添加硼砂。为了保护自己和家人的健康，请务必遵守这一原则。

端午节包粽子是为了庆祝和团圆，不应该因为添加有害物质而带来健康隐患。让我们一起呼吁大家，在享受美食的也要注重食品安全和健康。

为了您和您家人的健康，包粽子时千万别乱放硼砂。让我们共同珍惜生命，远离有毒物质，过一个健康、快乐的端午节。