冰淇淋怎么做(冰淇淋简单做法)

家庭版芒果冰淇淋DIY

炎炎夏日，自制冰淇淋成为许多家庭的消暑佳品。今天，我们来一起制作口感爽滑、香甜可口的芒果冰淇淋吧！

准备食材：

芒果肉200克、淡奶油160克、牛奶200克、白砂糖40克

制作步骤：

一、前期准备

将冰淇淋桶提前在冰箱冷冻一晚，以确保制作时能够迅速降温。将牛奶和淡奶油放入冰箱冷藏室冷藏，这样可以使食材更加新鲜。将芒果去皮去核后切成小块，放在一旁待用。

二、搅拌浆料

取出冷藏的牛奶和淡奶油，与切好的芒果块、白砂糖一起放入搅拌机中搅拌成浆。这里要注意搅拌均匀，确保口感细腻。

三、冰淇淋制作

将搅拌好的冰淇淋浆倒入预先冷冻好的冰淇淋桶中，安装好搅拌刀。将冰淇淋桶放入配套的面包机内，启动冰淇淋键，设置30分钟。等待期间，面包机会自动完成搅拌和冷冻的过程。

四、最终装盘

将制作好的冰淇淋取出，放入可冷冻的盆中，加入切好的芒果颗粒，搅拌均匀。然后再次放入冰箱冷冻至完全冻硬。

现在，一份简单爽口的芒果冰淇淋就完成啦！你可以根据自己的口味，添加巧克力碎片、水果丁等配料，让冰淇淋口感更加丰富多样。

邀请家人一起品尝这份夏日的美味吧！自制冰淇淋不仅能让家人感受到你的心意，还能增进亲子关系。在这个炎炎夏日，让我们一起享受冰爽一夏！