车厘子不能和什么一起吃-

车厘子是一种营养丰富的水果，但是与某些食物同时食用可能会影响其营养价值的吸收。那么，车厘子不能和哪些食物一起吃呢？让我们一起来了解一下。

车厘子不宜与黄瓜同时食用。虽然车厘子中的维生素含量丰富，但是黄瓜中含有一种维生素分解酶，这种酶会降低车厘子中的维生素含量，从而影响人体对营养的吸收。在食用车厘子的尽量避免食用黄瓜。

车厘子也不宜与榴莲一起食用。车厘子属于温性水果，而榴莲则是热性水果，二者性质相似，如果同时食用会导致人体内的火气过旺，从而引发上火、便秘等症状。在享受车厘子的美味时，应避免与榴莲同时食用。

车厘子也不宜与动物肝脏同时食用。动物肝脏中含有大量的铁、铜等矿物质，而车厘子中的维生素C含量丰富。当二者同时食用时，车厘子中的维生素C会与矿物质发生反应，生成脱氢维生素，这样就会导致车厘子中的营养物质被破坏，无法被人体正常吸收。

除了以上几种食物，车厘子也不宜与胡萝卜、石榴等食物同时食用。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，会破坏车厘子中的维生素C；而石榴则含有大量鞣质，会与车厘子中的营养成分结合，影响人体对营养的吸收。

车厘子在食用时需要注意搭配，尽量避免与上述食物同时食用，以充分发挥其营养价值。在享受美食的我们也要注重饮食的均衡和多样化，这样才能更好地保持身体健康。