硅胶笼布有毒吗 怎样做到蒸东西不沾锅(没有毒)

硅胶笼布安全无毒，广泛应用于蒸包子、蒸馒头的过程中，它能够防止食物与不锈钢帘子粘连。过去人们大多使用布制笼布，但随着科技的发展，更多材质的笼布涌现。尽管有人对硅胶材质存在误解，认为它有毒，但事实上，如孩子用的奶嘴也是由硅胶制成。

一、笼布的种类

棉布垫因其普及和方便而在家庭中广泛使用，然而它也有一些缺点，比如易变形、不耐高温，且长期使用易滋生细菌。棉布笼布往往在使用五六次后就需要更换，造成一定的浪费。

硅胶垫是一种新颖的材料，它具有耐高温、无毒无味的特点，使用寿命长，且在使用过程中不会变形或污染食物。最重要的是，硅胶材质对身体健康无害，因此可以安心使用。

在古代，人们使用手工编织的草笼布，这种笼布绿色环保，至今仍有不少人使用。但使用时需注意清洁卫生，使用后需清洗干净并晒干，否则容易滋生细菌。

二、蒸东西不沾锅的小技巧

实际上，不用笼布也能做到蒸制食物不粘锅。一种方法是，在笼屉上刷上油，再放置馒头或花卷，蒸熟后食物不会粘连，且可以轻松脱落。另一种传统的方法是，将老式粗布浸湿后放在笼屉上，再放置美食蒸熟，也能达到不粘的效果。这些方法的操作简便易行，都是人们在日常生活中总结出的实用技巧。