余姚榨菜,宁波特产余姚榨菜

余姚榨菜，以其独特的魅力在芥菜界独树一帜，被誉为“青菜头”。它的历史可以追溯到20世纪六十年代，经历了试种、推广、普及和迅速发展四个阶段。如今，它已经成为余姚市的一大主导产业。种植基地如画卷般展开，集中连片，加工实力强大，销售市场更是遍布全国。

说起余姚榨菜，不得不提的是其基本信息。这款美味的蔬菜，产自风景如画的浙江省余姚市。

余姚榨菜的营养价值不容小觑。它的菜色微黄，看似平凡的外表下隐藏着质地嫩滑、口感爽脆的特点。每一口都能感受到其鲜嫩的味道，让人回味无穷。

而余姚榨菜的产品荣誉更是一时半会儿说不完。早在2013年，它就已经通过了原国家质检总局的批准，实施了原产地域产品保护。而后，“铜钱桥”、“富贵”牌榨菜在中国国际农业博览会上获得了名牌产品称号。而“国泰”牌榨菜更是被评为浙江省农业名牌产品，“国泰”、“备得福”牌榨菜也被评为宁波市的名牌产品。这些荣誉不仅证明了余姚榨菜的高品质，也体现了其在市场上的影响力。无论是消费者还是同行，都对余姚榨菜赞不绝口。它不仅是一道美味的佳肴，更是人们信赖的品牌。

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