增城挂绿,广州特产增城挂绿

增城挂绿——岭南珍果，广东增城的独特馈赠。这种荔枝中的珍稀品种，堪称荔枝界的瑰宝。增城挂绿品质卓越，适应性强，其果实扁圆，形态优美。每个挂绿荔枝的果蒂都带着一颗绿豆般的小果粒，仿佛点缀着一颗绿色的明珠。蒂两侧果肩隆起，一侧稍高，龙头凤尾，形态独特。当果实成熟时，红紫相间，一条绿线贯穿其中，这便是它得名“挂绿”的原因。

这不仅仅是一种果实，更是一种艺术，一种大自然的馈赠。其果肉乳白，细嫩、爽脆、清甜、幽香，特殊的口感让人回味无穷。尤其独特的是，它的凝脂不会溢浆，即使你用纱纸包裹，隔夜后纸张仍然干爽如故，保持了其独特的韵味。

基本信息介绍：增城挂绿的产地是广东省增城市，其果肉乳白，口感细嫩爽脆，清甜幽香。它已被国家质检总局批准为地理标志产品，批准文号为国家质检总局公告2012年第125号，标志着它的独特品质和地位。

营养价值丰富：增城挂绿的果实近卵圆形或近圆形，果皮暗红带绿，裂纹和缝合线明显。其果肉乳白色，肉质特别爽脆，清甜带特殊香味，让人回味无穷。

荣誉时刻：值得骄傲的是，2012年08月23日，原国家质检总局批准了对“增城挂绿”实施地理标志产品保护，这是对它的品质与特色的肯定。增城挂绿，不仅是美食，更是文化的传承和艺术的展现。