含高蛋白的食物一览表

一、动物性蛋白的丰富来源

走进蛋类世界，你会发现一个蛋白质的宝库。鸡蛋，每100克含有13克蛋白质，而鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋也是不错的来源。

肉类同样是优质动物蛋白的提供者。品味鸡胸肉，每100克就能为你提供约30克的蛋白质。瘦牛肉和瘦猪肉也是良好的蛋白质来源。而那些动物内脏，如猪肝、牛蹄筋等，也蕴藏着丰富的蛋白质。

来到水产世界，你会发现虾、三文鱼、金枪鱼、带鱼等鱼肉富含蛋白质。而螃蟹和贝类也是人们喜爱的蛋白质来源。

二、植物性蛋白的宝藏

在奶制品中，牛奶每200毫升就含有约7.8克的蛋白质。酸奶、奶酪和羊奶也是植物性蛋白的优质来源。

而在豆类及制品方面，黄豆每100克就含有36.3克的蛋白质。豆腐、豆浆和腐竹也是人们日常所需的蛋白质来源，其中腐竹每100克就含有50.5克的蛋白质。

三、其他优质蛋白来源不可忽略

芝士和乳酪也是蛋白质的良好来源。对于需要额外补充蛋白质的人群，如运动员和孕妇，蛋白粉也是一个不错的选择，但需注意适量。

温馨提示：不同人群对蛋白质的需求有所不同。肾病患者等特殊人群需根据医生建议控制摄入量。为了身体健康，建议每日均衡搭配动物性和植物性蛋白，让身体在享受美味的也能轻松消化和吸收营养，避免过量引发的代谢负担。