山竹里面是黄的是坏了还是正常的

山竹之黄色内部并非原有本色，若呈黄色则暗示变质现象，请不要食用！此色泽之转变乃存放不当所导致，如未能妥善保管，山竹便可能产生变质现象，其果肉由原本的深紫色转变为黄色。尝一口变质的黄色山竹，会发现口感变得苦涩，失去了原有的新鲜口感。更为关键的是，食用变质的山竹将对身体健康产生不利影响，故应立即丢弃，不可食用。

当我们选购山竹时，应注意观察其外观。新鲜的山竹色泽深紫，表面光滑如镜。若想延长山竹的保鲜期，可将其放入保鲜袋中，袋口系紧，然后置于冷藏室。如此处理，山竹可保存一周以上，若在常温下存放，时间则约为三天。

山竹的营养价值丰富，被誉为“水果皇后”。它含有大量的维生素、膳食纤维和矿物质等营养成分。这些物质有助于促进肠道蠕动，对缓解便秘有良好的效果。山竹还具有抗氧化的功效，能延缓衰老，增强人体抵抗力。体质偏寒的人应适量食用，过多摄入可能会引发肠胃不适。

在品尝山竹时，我们应选择新鲜的山竹，以确保其口感鲜美、营养丰富。对于变质的山竹，我们应坚决丢弃，以免对身体健康造成损害。在享受山竹美味的我们也要注重身体健康，做到明智选择，适量食用。