清补凉配方(清补凉正宗做法)

科技知识 2025-05-11 08:21www.caominkang.com科技知识

烹饪一道滋养美味的莲薏银耳羹

所需主料:莲子20克、薏米仁30克、银耳15克、百合20克、红枣40克、枸杞子10克以及冰糖150克和水1500毫升。这是一道既营养又养生的美味佳肴,让你在品味中感受到独特的口感和韵味。

将莲子、薏仁米和百合放入清水中,用盐水洗净去味。这三者都是养生食材中的佳品,莲子具有补脾止泻、益肾固精的功效,薏仁米能利水除湿、健脾止泻,而百合则具有润肺止咳、养阴清热的作用。

接着,将洗净的莲子、百合、薏仁米和红枣一同放入高压锅中,加入1500毫升的清水。红枣是天然的甜味剂,其富含维生素,有助于补充能量和提升免疫力。

然后,开启高压锅的煮饭功能,静静等待十五分钟。这段时间里,食材在热力作用下逐渐释放出养分和香气,让人垂涎欲滴。

接下来,将泡发好的银耳加入锅中。银耳富含天然植物胶质,具有滋阴润燥、美容养颜的效果。再撒上一些枸杞子,枸杞子不仅增添了羹的色泽,还带来了滋补的功效。加入冰糖调味,再熬十分钟,一锅香浓可口的莲薏银耳羹就熬好了。

这道莲薏银耳羹,既简单易做,又营养丰富。在忙碌的生活中,为自己熬一锅这样的羹,品味其中的甘甜与养生,也是一种生活的享受。当你品尝这一道羹时,仿佛能感受到食材中的养分在身体内流淌,带来健康和活力。让我们在美食中品味生活,享受健康!

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