清补凉配方(清补凉正宗做法)

烹饪一道滋养美味的莲薏银耳羹

所需主料：莲子20克、薏米仁30克、银耳15克、百合20克、红枣40克、枸杞子10克以及冰糖150克和水1500毫升。这是一道既营养又养生的美味佳肴，让你在品味中感受到独特的口感和韵味。

将莲子、薏仁米和百合放入清水中，用盐水洗净去味。这三者都是养生食材中的佳品，莲子具有补脾止泻、益肾固精的功效，薏仁米能利水除湿、健脾止泻，而百合则具有润肺止咳、养阴清热的作用。

接着，将洗净的莲子、百合、薏仁米和红枣一同放入高压锅中，加入1500毫升的清水。红枣是天然的甜味剂，其富含维生素，有助于补充能量和提升免疫力。

然后，开启高压锅的煮饭功能，静静等待十五分钟。这段时间里，食材在热力作用下逐渐释放出养分和香气，让人垂涎欲滴。

接下来，将泡发好的银耳加入锅中。银耳富含天然植物胶质，具有滋阴润燥、美容养颜的效果。再撒上一些枸杞子，枸杞子不仅增添了羹的色泽，还带来了滋补的功效。加入冰糖调味，再熬十分钟，一锅香浓可口的莲薏银耳羹就熬好了。

这道莲薏银耳羹，既简单易做，又营养丰富。在忙碌的生活中，为自己熬一锅这样的羹，品味其中的甘甜与养生，也是一种生活的享受。当你品尝这一道羹时，仿佛能感受到食材中的养分在身体内流淌，带来健康和活力。让我们在美食中品味生活，享受健康！