咖喱虾的做法(咖喱虾做法粤语)

料理艺术：海鲜椰香炒时蔬

在温馨的厨房里，一道美味的佳肴正在酝酿中。今天的主角是洋葱、胡萝卜、小海虾，它们将带你走进一个充满黑胡椒和椰香的味蕾之旅。让我们开始准备吧！

用料：洋葱 200克、胡萝卜 200克、小海虾 200克。还有这些调料：黑胡椒 15克、姜 3克、蚝油 3克、咖喱粉 15克和椰粉 8克。这些食材和调料汇聚一堂，即将演绎一场精彩的料理秀。

将胡萝卜切成小丁，仿佛是在为它穿上新的服装。洋葱则被切成半圈，仿佛绽放的花朵，姜则被切成丝丝缕缕。

热锅起油，姜丝被投入锅中，瞬间煸炒出诱人的香味。接着，胡萝卜丁也加入锅中，与姜丝的香味交融。洋葱也随后下锅，与胡萝卜一同煸炒，释放出它们本身的香味。

撒入咖喱粉，与锅中的蔬菜煸炒均匀。添入100毫升的温水，将火调小，让香味在锅中慢慢酝酿，焖煮五分钟。

然后，主角中的主角出现了——小海虾。它们被放入锅中，与蚝油、黑胡椒一起煸炒，让它们充分入味。这时，再放入椰粉，为这道菜增添一丝异域风情。

起锅前撒上葱花，为这道佳肴增添一抹绿色。你可以想象那丰富的口感：胡萝卜的甘甜、洋葱的辛辣、小海虾的鲜美以及椰粉的清香，在口中交织，让人回味无穷。

这就是一道用料简单却味道丰富的海鲜椰香炒时蔬。让我们一起享受烹饪的过程，品味美食的魅力。