牛奶果冻的做法(桔子牛奶果冻布丁的做法)

制作美味滑嫩奶冻——一份简单的自制指南

让我们准备好以下材料：

1. 纯牛奶500克

2. 白糖两勺

3. 桔子两个

4. 柠檬汁两勺

5. 白凉粉适量

开始我们的美食制作之旅吧！

第一步，将500克纯牛奶倒入锅中，加入两勺白糖，然后挤入一勺柠檬汁，搅拌均匀。当所有的味道混合在一起后，让牛奶在锅中微微加热。

接下来，我们需要准备一个碗，将30克白凉粉放入碗中，用牛奶慢慢化开。确保白凉粉完全融入牛奶中，这样我们的奶冻才能更加顺滑。

然后，我们剥开桔子，取出其中的果肉，将它们放入一个容器中，可以按照你喜欢的造型摆放。桔子的酸甜味道将为我们的奶冻增添一份清新的口感。

现在回到我们的牛奶混合物，将火调至小火，把白凉粉牛奶混合物倒入锅中，边倒边搅动。继续煮1-2分钟，直到牛奶变得稍微浓稠。

煮好后，我们将牛奶倒入已准备好的容器中，让其自然晾开并凝固。等待的过程中，你可以闻到满屋飘香的奶香和桔子的清香混合在一起，让人垂涎欲滴。

当奶冻完全凝固后，我们可以将其倒出并切成块状。Q弹顺滑的口感，甜中带着柠檬汁和桔子的酸甜，让人回味无穷。

这样一份简单又美味的奶冻就制作完成了！无论是作为下午茶的小点心，还是作为夜宵的甜品，都是非常好的选择。快动手试试吧，享受这份自制的美味！