百香果外面发霉了里面还能吃吗

百香果外皮发霉，内部是否安全可食？

在这个问题之前，我们先来了解一下百香果的营养价值。百香果含有丰富的营养成分，其中水分占据了很大的比例。这也使得百香果的表皮容易滋生细菌。一旦百香果的外皮出现发霉的情况，意味着霉菌已经渗透了整个果实。虽然我们的肉眼可能看不到内部的损害，但霉菌已经在水果内部开始繁殖，对于发霉的百香果，我们应当果断舍弃，不再食用。

那么，如何避免购买到不新鲜的百香果呢？在选购时，我们可以选择那些表皮绿色已经开始减退的果实。这类果实已经接近成熟，储存一段时间后，口感会更加出色。

关于百香果的保存，我们可以将其放置在干燥通风的环境下。在这样的条件下，百香果可以保存5到7天的时间。切记不要将其放在密封的环境中，否则可能会导致果实的过快变质。

百香果的分布也十分广泛。从地理位置上看，它主要分布在大安的列斯群岛和小安的列斯群岛。而在我国，百香果在广东、海南、福建、云南和台湾等地广泛栽培。有时候，我们也能在海拔高达180到1900米的山谷丛林中发现它的身影。它的生命力极强，能够在各种环境中生长繁衍。但不论在哪里发现的百香果，都要确保其新鲜可食，避免因为食用变质的果实而损害健康。

对于发霉的百香果，我们应该保持警惕，避免食用。我们也要掌握正确的选购和保存方法，确保我们享受到的每一颗百香果都是新鲜美味的。