银耳羹可以放纯牛奶吗

当然可以，银耳羹完全可以搭配纯牛奶来制作，再增添一些桃胶，就可以做出美味可口的桃胶银耳炖奶。这道甜品不仅口感丰富，还具有多重滋补功效。

让我们来更深入地了解一下这道令人垂涎的银耳羹。银耳，以其独特的形状和口感著称，呈菊花状或鸡冠状，直径在5到10厘米之间。它的颜色柔软洁白，半透明状，仿佛蕴含着丰富的生命力，且富有弹性。

对于银耳的选择，我们需要非常讲究。优质的银耳应该呈现出白色或浅米黄色，朵基部带有黄色或黄褐色。这些优质的银耳不仅形状完整，而且表面富有光泽，无霉变、无虫蛀，纯净无杂质。它们富含多种维生素和胶质，当泡发后，具有韧度，不易断裂，手感上也没有发粘的感觉。

这样的银耳，搭配纯牛奶，可以制作出更加营养丰富的银耳羹。而添加桃胶，更能增添这道甜品的口感和营养价值。桃胶具有滋补养颜的功效，与银耳、红枣等食材相结合，更能发挥出多重滋补的效果。炖制而成的桃胶银耳炖奶，香甜可口，奶香浓郁，让人回味无穷。

在繁忙的生活中，为自己炖一碗桃胶银耳炖奶，不仅能满足味蕾，还能滋补身体，实在是一种享受。不妨尝试一下，为自己炖制一碗美味的桃胶银耳炖奶吧！在享受美食的也享受到生活的美好。